แหนแดงเป็นพืชมหัศจรรย์ มีไนโตรเจนสูง ใช้ผสมในปุ๋ยหมักและเป็นวัสดุปลูก แหนแกงมีโปรตีนสูงเหมาะกับการใช้เลี้ยงสัตว์ เช่น เลี้ยงไก่
ที่มา : ดาวน์โหลดหนังสือ เกษตรอินทรีย์…วิถี ‘ปันบุญ’
