ผักออร์แกนิก เป็นผักที่ไม่มีสารพิษตกค้างจากการใช้ยาฆ่าแมลงการที่เรารับประทานอักออร์แกนิกในปริมาณที่เหมาะสมเป็นประจำ จะทำให้ร่างกายแข็งแรงมีภูมิคุ้มกันต่างๆไม่เจ็บป่วยได้ง่ายซ้ำยังสามารถช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้เพราะผักออร์แกนิกมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มากกว่าพืชทั่วไปและผักออร์แกนิกเป็นผักที่ไม่ได้เป็นพืชที่ผ่านการตัดแต่งหรือแต่งเติมพันธุกรรมทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมีสุขภาพดีเยี่ยม
ถ้ายิ่งเป็นคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์แล้วเลือกกินผักออร์แกนิก เท่ากับเป็นการลดความเสี่ยงจากสารเคมีที่มีจากผักในแปลงที่ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงที่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้อีกด้วย จึงเป็นสิ่งที่ช่วยลดอัตราเสี่ยงเด็กสมองพิการ และช่วยทำให้ในน้ำนมมีปริมาณของกรดไขมันที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูงกว่าปกติอีกด้วย และสำหรับคุณผู้ชายยังสามารถตัดปัญหาเซ็กส์เสื่อมที่เกิดจากยาฆ่าแมลงที่เกษตรกรใช้ฉีดพ่น ซึ่งมีผลโดยตรงกับฮอร์โมนเพศซึ่งทำให้เซ็กส์เสื่อมได้นั่นเอง และจะเห็นว่าการกินผักออร์แกนิกมรประโยชน์และยังช่วยให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างร่างกายให้ดีขึ้น
